尖椒蝦皮炒雞蛋的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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尖椒蝦皮炒雞蛋的材料:
尖椒蝦皮炒雞蛋的做法:
1、尖椒去籽切絲，蔥姜切絲，蝦皮洗凈。
2、雞蛋磕碗內(nèi)，加鹽及洗凈的蝦皮打勻，下鍋炒熟。
3、鍋內(nèi)注油，下蔥姜絲，尖椒絲炒香，烹料酒，再下雞蛋，加鹽調(diào)味，翻勻出鍋即成。
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