紅燒雞中翅的材料:

姜，蔥，蒜，生抽，老抽，燒烤汁，紅糖，紅鹽，雞中翅
 

紅燒雞中翅的做法:

1.將雞中翅洗凈，用姜絲、蒜泥、蔥花、生抽、老抽、燒烤汁、紅糖腌制半小時。
2.起油鍋，中火，將腌雞翅的姜蔥蒜下油鍋爆香。
3.下雞翅翻炒。
4.翻炒至雞翅兩邊呈金黃色，下腌過雞翅的汁液與雞翅中火稍煮一會兒，使其熟透。
5.鍋中汁液收干即可起鍋。
 

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