韭菜拌海腸的材料:

活海腸400克，韭菜150克，鹽、料酒、醋、蒜泥、香油各適量。
 

韭菜拌海腸的做法:

1、活海腸洗凈內(nèi)臟和黏液，用開水燙一下，撈出切成段；韭菜擇洗凈切段。
2、韭菜加鹽、醋、香油拌勻，放入盤中。
3、海腸放入碗內(nèi)，加鹽、醋、蒜泥、香油拌勻，放韭菜上即成。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

海腸鮮香，韭菜脆嫩。
 

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