春季排毒養(yǎng)生湯的材料:

原料：.排骨，斬成段，.蓮藕，切小塊，.少許薏米（仁），.少許枸杞
配料：.少許料酒(如果照顧小孩，可以不用），.姜一塊，.少許鹽，.少許雞精，.幾�；ń�
 

春季排毒養(yǎng)生湯的做法:

1、沸水中，將斬成段的排骨焯水去血塊氽燙后撈起。
2、藕塊用少鹽腌一會(huì)，在倒入湯里熬時(shí)再?zèng)_洗一下。
3、將排骨放到鍋中，加姜片、料酒，大火燒開(kāi)。
4、在鍋里放入蓮藕塊、薏米、枸杞，及幾�；ń�，大火煮開(kāi)后倒入慢燉鍋，小火慢煲兩小時(shí)左右，直到排骨肉軟、蓮藕粉軟時(shí)熄火。
4、煲好后去掉姜片，調(diào)入鹽、雞精即可。

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