香辣火雞湯的材料:

煮好的切成絲的火雞肉200克，蔬菜或雞湯1升，罐裝整個(gè)小番茄400克，綠辣椒2個(gè)，切塊，新鮮小番茄2個(gè)，切塊，洋蔥1個(gè)，切塊，蒜頭2個(gè)，壓碎，青擰汁1湯匙，辣粉半茶匙，孜然半茶匙，現(xiàn)磨黑胡椒和鹽適量，牛油果1個(gè)-去皮，去核，切成丁，新鮮胡荽1把，切碎，切達(dá)干酪100克，搓碎
 

香辣火雞湯的做法:

1.用中火將一個(gè)大鍋燒熱，加入火雞肉、雞湯、罐頭番茄、綠辣椒、新鮮番茄、洋蔥、蒜末和青擰汁。再加上辣粉、孜然、鹽和黑胡椒調(diào)味。煮沸后轉(zhuǎn)小火再燒15-20分鐘。
2.加入牛油果和胡荽再燒15分鐘，直到湯開始變稠。舀到碗里后加上些切達(dá)干酪即可。
 

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