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蜜汁南瓜的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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蜜汁南瓜的做法

蜜汁南瓜的原料:南瓜
蜜汁南瓜的配料:棗、枸杞子、干百合、蓮子
蜜汁南瓜的調(diào)料:蜂蜜
蜜汁南瓜的做法:
1、南瓜削皮切塊;


2、棗、枸杞、百合、蓮子均用熱水泡泡,洗洗;


3、把切好的南瓜和輔料裝碗里,開(kāi)鍋蒸15-20分鐘;
4、最后淋上蜂蜜即可。


家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、南瓜切塊不要太碎;
2、棗、枸杞、百合、蓮子用熱水泡泡有助于清潔和軟化;
3、做好后也可放冰箱凍一下,味道也很美哦。
健康提示:
南瓜:
1、南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富,老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,這些對(duì)防治哮喘病均較有利;
2、南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用。
蜂蜜:
1、蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”;
2、蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。
食物相克:
南瓜:
1、南瓜性溫,素體胃熱熾盛者少食;
2、南瓜性偏雍滯,氣滯中滿者慎食;
3、南瓜是發(fā)物之一,服用中藥期間不宜食用。
蜂蜜:
1、不適宜脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用;
2、糖尿病患者可以少量食用蜂蜜;
3、不可與豆腐、韭菜、蔥同食。
 

蜜汁南瓜的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/88419/

更新于:2013-07-17 22:06:53

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