香辣燜雞翅的材料:

雞翅膀5個，老抽2匙，鹽1匙，青辣椒1個，姜1塊，生抽5匙，醬油 

香辣燜雞翅的做法:

1.雞翅洗凈后斬塊、辣椒切丁、姜切絲。
2.將雞翅放入鍋內(nèi)小火煎至金黃色后先裝盤。
 3.鍋洗凈后加少許油后放入姜絲、辣椒爆香，后再放入雞翅翻炒片刻，待入味后，加入生抽醬油，再放少許老抽調(diào)色，加水蓋過雞翅燜至收汁，再加少許鹽調(diào)味即可。 

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