魔鬼蛋的材料:

雞蛋四個 白醋1茶匙（5ml） 鹽1/2茶匙（3g） 黑胡椒粉1/4茶匙（1.5g） 蛋黃醬2湯匙（30ml） 

魔鬼蛋的做法:

1）鍋中放入水，大火加熱至沸騰后，調(diào)成中火，放入雞蛋，煮大約10分鐘，煮到全熟。
2）待煮好的熟雞蛋冷卻后，剝皮并對半切開，把蛋黃挖出，放入一個小碗中。
3）將蛋黃碾碎，加入白醋，鹽，黑胡椒粉和蛋黃醬，攪拌均勻。
4）再把攪拌好的蛋黃用裱花袋擠回雞蛋的窩窩里。
廢話連篇：
*在煮雞蛋的時候，加入一點醋，有助雞蛋凝固。
 *開水放入雞蛋的方法，可以避免雞蛋在水中爆裂。 

《魔鬼蛋的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/88190/