臺(tái)式奶茶的原料：阿薩姆紅茶葉1克；

臺(tái)式奶茶的配料：珍珠10到15克，水50克，奶精、果糖、焦糖隨意、冰塊；

臺(tái)式奶茶的做法：

1、珍珠用糖水煲熟后，放在加了冰塊的糖水里備用。

2、茶葉和水以1∶50的比例煮開(kāi)，然后燜10到15分鐘，燜的時(shí)候若想減低澀味，可在鍋底外部墊冰塊。

3、放奶精兩茶匙。

4、放果糖+焦糖隨意。

5、把半成品倒進(jìn)調(diào)酒器，再按1∶8的比例搖上5秒左右。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、茶，如果想方便的就選立頓吧；

2、如果貪方便的，可以直接下奶精和焦糖就可以了。

健康提示：

阿薩姆紅茶葉：

阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

食物相克：

阿薩姆紅茶葉：

食用豬肉后不宜大量飲茶。

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