毛毛蟲肉松面包的材料:

高粉300g，蜂蜜15g，牛奶120g，奶粉30G，細(xì)砂糖20G，干酵母5G，鹽3g，雞蛋1個，黃油 

毛毛蟲肉松面包的做法:

1.揉至擴(kuò)展階段
2.基礎(chǔ)發(fā)酵;
3.分割滾圓松弛15分鐘后,搟開
4.翻面,整成長方形
5.抹上蛋黃醬,灑上肉松
6.下端切幾刀
7.自上而下卷起;
8.最后發(fā)酵,烤箱預(yù)熱175度烤20分鐘(我用了140度烤了20分鐘)
4.翻面,整成長方形

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