紅燒小芋仔的原料：芋仔

紅燒小芋仔的配料：蒜、姜

紅燒小芋仔的調(diào)料：鹽、生抽、油

紅燒小芋仔的做法：

1、芋仔刮去皮，蒸熟。

2、油熱后放入芋仔燒。

3、加入姜蒜，加入鹽、生抽。

4、燒至入味即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

生的刮毛手可能會(huì)有癢，也可以直接蒸熟再剝皮。

健康提示：

1、香芋有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。

2、芋頭性味辛、平、滑、有益胃寬腸、通便解毒、補(bǔ)益肝腎、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣祛濕化痰的功效、對(duì)少食乏力、久痢、便血有一定的治療作用。

食物相克：

芋頭與香蕉同時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹?jié)q。

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