油炸飯餅的原料：米飯
油炸飯餅的做法：
1、米飯,放到塑料袋里先抓成球,再壓成餅形,也可加少許鹽做成咸味
2、放到太陽下曬干,兩面都要曬,要曬干曬透
3、把曬干的飯餅放到油鍋中炸至松脆即可,油溫要高,不然炸不透
4、鍋放油,放入西紅柿丁和番茄沙司,糖,水,煮一個酸甜汁
5、把芡汁淋到炸好的飯餅上即可
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高。
2、米飯，是人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹鹘侵唬灰晃睹罪�，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
食物相克：
大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
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