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炒米條的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

炒米條的做法

炒米條的主料:魚丸、牛肉丸、年糕、蟹棒、魚豆腐、扇貝肉;

炒米條的配料:辣醬、甜辣醬、水、油;

炒米條的做法:

1、先燒適量的水,放入各種魚丸、蟹肉等,再放入年糕,煮開。

2、之后放入半勺韓國(guó)辣醬,一勺普通的甜辣醬,再倒入兩大勺的泰式甜辣醬,熬制。

3、一直熬制,直至湯汁收的差不多,關(guān)火,盛盤。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:

巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區(qū)別是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對(duì)84微克)、糖分多(64克對(duì)55克)。真正會(huì)吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。

健康提示:

1、魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。

2、魚肉含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

4、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。

5、牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。

食物相克:

魚:

1、若患有血小板減少、血友病、維生素E缺少等出血性疾病,還是少吃或不吃魚為好。

2、魚類中還含有嘌呤類物質(zhì),如有痛風(fēng),則是由于體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的,主要表現(xiàn)為血液中的尿酸含量過(guò)高,可使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列癥狀。

3、患痛風(fēng)的人吃魚會(huì)使癥狀加重。

牛肉丸:

1、牛肉忌紅糖同食會(huì)引起腹脹。

2、牛肉和栗子同食會(huì)引起嘔吐。

3、牛肉忌毛,同食會(huì)導(dǎo)致中毒死亡。

4、牛奶和巧克力不能在一起吃,牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育,故不宜同食。

炒米條的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/87500/

更新于:2013-04-12 14:10:34

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