清蒸雞汁絲瓜的材料:

絲瓜500克，紅椒半個(gè)，蒜2瓣，【調(diào)味料】：鹽，濃縮雞汁，調(diào)和油 

清蒸雞汁絲瓜的做法:

絲瓜刨去皮，切成寸段，然后再切成片，放入深盤中
大蒜切碎，散放于絲瓜上，紅椒絲放在絲瓜上
把鹽勻均撒在菜上，淋上雞汁和調(diào)和油
蒸鍋燒開，把菜盤放入猛火蒸3分鐘后端出來
 

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