焗白菜的材料:

黑胡椒牛肉1包，白菜1/2棵，水3杯，花椰菜1/2棵，牛奶1/2杯，鮮奶油2大匙，面粉2/3杯，糖1/2大匙，鹽2小匙 

焗白菜的做法:

(1)將白菜洗凈瀝干，切大段，花椰菜分成小朵，并洗凈備用。
(2)把黑胡椒牛肉包裝打開，退冰備用。
(3)取一鍋?zhàn)�，加�?杯水煮沸，再放入白菜熬煮至軟，約需15～20分鐘，這時(shí)水量大約已經(jīng)減少一半。把花椰菜、黑胡椒牛肉、調(diào)味料先拌勻，再加入鍋?zhàn)永�，慢慢攪拌均勻，以小火煮沸后即可熄火，盛入焗烤用的容器備用。
(4)將烤箱預(yù)熱至200℃，放入焗烤盤，烤約20～25分鐘后，即可取出食用。
 

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