奶油扒白菜的材料:
白菜奶油,蔥花鹽胡椒粉高湯
奶油扒白菜的做法: 白菜洗凈切成5cm左右的長條,放入鍋內(nèi),加入開水(沒過白菜)煮熟后撈出 鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥花撈出,倒入高湯,少許胡椒粉燒開,放入白菜,開鍋后倒入奶油,轉(zhuǎn)小火燒至入味即可
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