芝麻香菇串的材料:

鮮香菇500克，白芝麻、醬油、紹酒、糖各適量。 

芝麻香菇串的做法:

1、香菇洗凈，去蒂，從中間切成2塊，每串穿入4―5個(gè)。
2、把醬油、紹酒、糖合成調(diào)味料，刷在香菇串上，撒上白芝麻。
 3、把香菇串放入烤架，入烤爐，小火烤熟即好。 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

滑軟、鮮嫩、味香。
烤時(shí)火不要太大，以防烤干水分，口感發(fā)硬。
 

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