韓式年糕的原料：年糕

韓式年糕的配料：桔梗

韓式年糕的做法：

1、準備年糕與桔梗。

2、除去包裝的年糕比較實要每塊年糕分開。

3、放在開水中煮二分鐘到軟化。

4、撈起過冷水待用。

5、熱鍋下油倒入煮軟的年糕番炒，最后加入桔梗泡菜慢火煮二分鐘至入味即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

年糕要不停的翻炒，以免粘著鍋底。

健康提示：

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。

　　食物相克：

1、忌選擇不正規(guī)來源年糕，防止含二氧化硫等危害性物質；

2、患消化不良、胃腸疾病及哮喘的人不宜多吃年糕。

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