青椒炒雞肉的材料:

雞根翅肉，青紅辣椒，洋蔥，生粉，生抽，食鹽，料酒，花椒油，芝麻油，姜，蒜 

青椒炒雞肉的做法:

1.先把雞肉切絲.用生粉.生抽.料酒拌勻.腌15分種
2.青紅辣子切絲,姜蒜切細(xì).
3.鍋里先放食用油爆炒雞絲后起鍋.
4.鍋里留下的油繼續(xù)炒香姜蒜.
5.隨后放入青紅辣子.
6.放洋蔥.
7.放雞肉.放鹽.花椒油.芝麻油.
 8.起鍋上桌. 

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