蘋果小米粥的原料：小米

蘋果小米粥的配料：蘋果、冰糖、水

蘋果小米粥的做法：

1、蘋果,小米,冰糖

2、蘋果削皮切小塊

3、小米洗凈,放到阿迪鍋里,蘋果也放到鍋里,加冰糖和水

4、手調(diào)5分鐘,按開始,煮好后待氣消后打開蓋子

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

米是老弱婦孺皆宜的食物。

病后脾胃虛弱或有煩熱口渴的病人更為適宜。

奶水不足時，媽媽可用米湯來輔助喂養(yǎng)嬰兒。

健康提示：

1、米中的各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養(yǎng)功效的，是補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米是提供B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。

2、中醫(yī)認為米性味甘平，有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。

食物相克：

小米作為粥更易于消化吸收，但制作大米粥時，千萬不要放堿。因為大米是人體維生素B1的重要來源，堿能破壞大米中的維生素B1，會導致B1缺乏，出現(xiàn)腳氣病。

不能長期食用精米，而對糙米不聞不問。因為精米在加工時會損失大量營養(yǎng)，長期食用會導致營養(yǎng)缺乏。所以應粗細結(jié)合，才能營養(yǎng)平衡。

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