白菜豆包的材料:

材料：大白菜1顆，油豆包2片，香菇3朵，姜30克

調(diào)味料：鹽1小匙，昆布粉1大匙，香油半大匙

白菜豆包的做法:

1.先將大白菜切片，油豆包切條狀，香菇泡軟后切絲，姜切絲備用

2.鍋內(nèi)燒熱1大匙油，先爆香香菇，等到香味散出后，再放入姜絲炒香，加入大白菜葉、泡香菇的水和高湯，將大白菜大火炒軟后，蓋鍋燜一下，再加入鹽和昆布粉調(diào)味后，加入油豆包拌炒均勻，滴入香油即可盛盤完成

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