蒜茸培根蒸扇貝的材料:

扇貝，培根碎，蒜茸，紅椒粒，蔥花，花生油，鹽，花雕酒，麻油，胡椒粉
 

蒜茸培根蒸扇貝的做法:

炒香培根碎，瀝去油分備用。然后熱鍋爆香蒜茸、加入紅椒粒、鹽、紹酒、麻油、胡椒粉調(diào)成汁，把培根碎均勻撒在扇貝上，淋上花生油，下鍋旺火蒸5分鐘至熟，撒上蔥花即可。

《蒜茸培根蒸扇貝的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/86525/