主料： 涼粉 250克 青瓜 1根

輔料： 蒜 蔥

調(diào)料： 鹽 雞粉 香油 辣椒油 香辣王 花椒油 辣椒粉 生抽 香醋

涼粉拌青瓜的做法:

1、涼粉切條。

2、青瓜去皮洗凈切絲。

3、蒜切末，蔥切花。

4、小碗里放入蒜末蔥花，加入所有調(diào)味料拌勻成汁。

5、將青瓜和涼粉碼入盤中，澆上味汁拌勻即可食用。

涼粉拌青瓜的特色：

鮮辣可口

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