主料： 蓮藕 一節(jié) 枸杞

輔料： 檸檬汁 15克 橙汁 150克

調(diào)料： 白糖 30克 鹽

橙汁藕片的做法:

1、準(zhǔn)備好所有的食材。

2、蓮藕去皮切片用清水浸泡。

3、湯鍋中燒開(kāi)水加入少許鹽放入藕片焯燙過(guò)涼。

4、保鮮盒加入白糖。

5、在加入檸檬汁。

6、倒入橙汁攪拌至糖融化。

7、把藕片放入腌制。

8、蓋上保鮮盒放入冰箱里冷藏3個(gè)小時(shí)以上，吃的時(shí)候裝盤(pán)澆入腌汁，用枸杞裝飾即好。

橙汁藕片的特色：

橙香清脆

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