米飯炒饅頭的原料：饅頭、米飯；

米飯炒饅頭的配料：雞蛋、蔬菜；

　　米飯炒饅頭的做法：

1、饅頭切小片，和米飯混合； 

2、準(zhǔn)備些炒米飯時用的蔬菜，在煎個雞蛋。 

3、鍋燒開，開始炒，飯和蔬菜一起炒； 

4、調(diào)味，出鍋。可以先用弧度比較深的碗填滿，然后再翻過來就成了成品； 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

饅頭放入鍋內(nèi)炒比較吸油所以和雞蛋的顏色基本相同了，味道不錯，適合一個人在家吃東西。

健康提示：

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；

食物相克：

雞蛋：

雞蛋與兔肉相克，者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒同食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，故不宜同食。
雞蛋與生蔥、蒜相克，蔥蒜與雞蛋在性味與功能上皆不合。
雞蛋與豆?jié){相克，降低了營養(yǎng)價值。
雞蛋與紅薯相克，同食更加不易消化；
雞蛋與味精相克，會造成谷氨酸攝入過量，對消化及神經(jīng)系統(tǒng)不好。
雞蛋與豆類相克

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