主料: 糯米 適量 速凍油條 適量
輔料: 肉松 適量 榨菜 適量
粢米飯卷的做法:
1、糯米浸泡2小時以上。
2、高壓鍋放適量水,蒸鍋上鋪上濕紗布。
3、倒入糯米。
4、蒸成糯米飯備用。
5、速凍油條。
6、油燒熱。
7、在熱油中煎約3分鐘。
8、出鍋后,用廚房紙巾吸吸油
9、竹簾上鋪上一條保鮮膜,將蒸好的糯米均勻的鋪在上面。
10、放上肉松、榨菜末。
11、放入油條。
12、像卷壽司那樣卷起來。
粢米飯卷的特色:
咸酸適口
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