主料： 大米 500g

輔料： 火腿丁 胡蘿卜丁 果醬 肉松 熟黑芝麻

調(diào)料： 油

彩色米球的做法:

1、把米用溫水淘洗干凈，米和水1:1比例，滴入2滴香油把米蒸熟。

2、米飯溫?zé)釙r(shí)，用保鮮袋把米飯包住，做成球狀。

3、還可以手上涂油，把米飯放手上，中間放一粒提前焯好水的胡蘿卜，包起，揉圓。

4、米球一定要揉結(jié)實(shí)。

5、把米球粘滿肉松和熟黑芝麻。

6、可以把果醬放一邊蘸食。

彩色米球的特色：

清香可口

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