主料： 雞蛋 2個(gè) 米飯 100g 青椒 75g

輔料： 蔥 5g

調(diào)料： 鹽 3g 花生油 20ml

青椒蛋炒飯的做法:

1、菜椒去籽洗凈切成小丁。

2、熱鍋下油，打入兩枚雞蛋。

3、炒散。

4、放入菜椒粒，炒至斷生。

5、放入大米飯。

6、翻炒至米飯顆粒分明，加鹽調(diào)味關(guān)火。

青椒蛋炒飯的特色：

清香可口

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