
主料: 剩飯 1碗 火腿 2根 鮮蘑菇 2個(gè) 玉米粒 少許
輔料: 雞蛋 1個(gè) 香蔥 4根
調(diào)料: 油 2茶匙 鹽 適量 剁椒 2茶匙
鮮蘑玉米飯的做法:

1、準(zhǔn)備好所有材料。
2、火腿切小丁;蘑菇洗凈切丁;香蔥切粒;雞蛋加點(diǎn)鹽,打散備用。
3、鍋中油熱,滑散雞蛋,盛起。

4、鍋中余油,倒入蘑菇丁和玉米粒,翻炒。
5、加入火腿丁,炒勻。
6、倒入剩飯,炒散。

7、倒入雞蛋,加入適量鹽,炒勻。
8、加入蔥花,炒勻。
9、倒入剁椒,炒勻;調(diào)好味即可。
鮮蘑玉米飯的特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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