主料: 芒果1個 土豆1個
輔料: 煉乳 椰蓉 土豆燉骨頭
芒果椰蓉慕司的做法:
土豆去皮切片,蒸熟搗成泥。
土豆泥+煉乳+椰蓉+半個芒果果肉攪拌均勻。
用模具整成形。
另外半個芒果,用刀劃出十字格,翻出來。
擺盤。
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