主料： 面粉 500g 玉米面 100g 胡蘿卜 1個

輔料： 泡打粉 20g 小蘇打 2g 水 250g

調(diào)料： 白糖 15g

胡蘿卜玉米面蘇打餅干的做法:

1、所有粉類混合均勻。

2、胡蘿卜擦細(xì)絲。

3、加水如攪拌機(jī)。

4、打成胡蘿卜汁。

5、胡蘿卜汁加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。

6、揉成面團(tuán)，醒半小時。

7、取一塊面團(tuán)，搟成有點(diǎn)厚度的大餅。

8、用模具分割成小塊，也可以用刀切。烤箱，上下層，200度，15分鐘，放涼取出。

胡蘿卜玉米面蘇打餅干的特色：

酥脆可口

《胡蘿卜玉米面蘇打餅干的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/83745/