主料： 牛奶40克 奶油50克

輔料： 鹽少許 雞蛋1個 低粉120克 泡打粉3克 椰絲20可 蘋果適量 

椰香蘋果麥芬的做法:

『材料』奶油50g；細砂糖50g；鹽少許；蛋1個；牛奶40g；低粉120g；泡打粉3g；平果丁50g；椰絲20克

1.無鹽奶油室溫軟化后打軟，加入細砂糖和鹽打發(fā)

2.少量分次加入蛋液，每加入一次攪拌均勻后，再加下一次

3.加入牛奶拌勻后再加入粉類拌勻至無干粉狀

4.加入椰絲略拌。

5.裝入擠花袋中，擠入紙模約八分滿，我是用勺子直接裝的。塞蘋果丁在面糊上。

6.烤箱180度，中層25分鐘左右即可

建議試試這個蘋果味兒的，超好吃

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