櫻桃果肉果凍的原料：櫻桃汁
櫻桃果肉果凍的配料：吉利丁
櫻桃果肉果凍的做法：
1、桃水櫻桃汁倒入鍋中煮沸關(guān)火。
2、吉利丁片放水中泡軟。
3、將吉利丁片放至溫?zé)岬臋烟抑腥芑?/p>
4、將櫻桃汁放進(jìn)容器中，加入糖水櫻桃肉。
5、完全放涼后入冰箱，凝固后脫模。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、吉利丁片應(yīng)放三片差不多。
2、糖水櫻桃已經(jīng)有酸甜味，所以不用再放糖。
健康提示：
櫻桃：
性溫，味甘微酸；入脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕，主水谷痢，止泄精。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風(fēng)濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
食物相克：
櫻桃：
1、櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒常粰烟液巳屎柽埃夂螽a(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過(guò)多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此，高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。
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更新于：2012-10-10 11:39:52