主料: 番茄1個(gè) 雞蛋2個(gè)
調(diào)料: 鹽 雞精 熱水 120ml
番茄蒸蛋的做法:
1、番茄洗好,雞蛋2個(gè)。
2、雞蛋打入碗中,番茄洗凈、切小丁。
3、雞蛋打散,加入少許鹽和雞精。
4、倒入番茄丁,攪拌一下。
5、加入熱水,再攪拌一下,放入微波爐中火蒸5分鐘。
番茄蒸蛋的特色:
酸甜鮮嫩
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