紅薯蜜棗糕的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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紅薯蜜棗糕的原料：紅薯；
紅薯蜜棗糕的配料：蜜棗。
紅薯蜜棗糕的做法：
1、準(zhǔn)備材料：選煮熟以后水分少的紅薯一個(gè)，煮熟或者蒸熟后，去皮，碾碎成泥，加少許蜂蜜拌勻。另外準(zhǔn)備蜜棗幾顆。
2、用拌勻的紅薯泥，包上蜜棗。輕輕團(tuán)成雞蛋狀。
3、全部團(tuán)好以后，準(zhǔn)備可可粉一大匙。
4、把可可粉倒在碗里，把團(tuán)好的紅薯團(tuán)子放進(jìn)碗里，晃動(dòng)碗，讓團(tuán)子四周沾勻可可粉。
5、成品切開看看。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
沒有蜜棗的話，也可以選用其他自己喜歡的果脯等類似材料代替。
健康提示：
1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3、棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4、對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
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更新于：2012-10-05 11:08:29