主料： 河蝦

輔料： 姜 鹵水汁 

鹵水河蝦的做法:

1、小河蝦洗干凈，鍋內(nèi)放水，加入河蝦、姜片、鹽，大火燒開。

2、撈出河蝦控水

3、加入鹵水汁和3-4倍的清水

4、將河蝦倒入煮開，燒開后轉(zhuǎn)小火10分鐘。

5、晾涼放入保鮮盒冷藏2小時(shí)，也可以趁熱吃。

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