主料： 排骨 半斤

輔料： 山藥 1根 玉米 2根

調(diào)料： 鹽

山藥玉米排骨湯的做法:

1、山藥1根、玉米2根、排骨半斤。

2、鍋里燒開(kāi)水，焯一下排骨去除血水血沫，撈出用清水再清洗一次。

3、清洗完血沫的排骨加入砂鍋煲中，加適量水燒開(kāi)。

4、燒開(kāi)后加入切塊的玉米，再次燒開(kāi)。

5、燒開(kāi)后再加入刨皮切塊的山藥。

6、煲開(kāi)，調(diào)中火繼續(xù)煲一個(gè)小時(shí)以上，最加鹽調(diào)味即可。

山藥玉米排骨湯的特色：

湯底鮮甜，清香可口

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