主料： 老臘肉300 克 萵苣300 克

輔料： 干辣椒 青蒜 紅蔥頭

調(diào)料： 生抽 香油 雞精

萵苣炒老臘肉的做法:

1、準備好老臘肉，萵苣等材料。

2、將萵苣切片，青蒜切段，紅蔥頭對半切開。

3、鍋里加水，將臘肉入鍋煮半小時。

4、煮好的臘肉撈起切片。

5、起油鍋，爆香蔥頭，干辣椒。

6、加入萵苣煸炒一會兒。

7、加入臘肉和青蒜。

8、加入臘肉和青蒜。

9、將所有材料炒勻，待萵苣斷青后，加入適量的生抽，雞精調(diào)下味道，再淋上適量的香油炒勻就行了。

萵苣炒老臘肉的特色：

咸香下飯

《萵苣炒老臘肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/83074/