主料： 凍豆腐 適量 土豆 適量 五花肉 適量

輔料： 蔥 適量 香菜 適量 姜 適量 八角 適量

調(diào)料： 醬油 適量 鹽 適量

土豆燉凍豆腐的做法:

1、準(zhǔn)備所用食材。

2、鍋中放少許油，入五花肉煸炒。

3、當(dāng)炒至肉快變成油渣時(shí)，放入蔥姜爆香。

4、加入切成小塊的土豆。

5、翻炒一兩分鐘。

6、加入水、鹽、八角、醬油

7、加入八角。

8、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火悶煮。

9、當(dāng)湯汁快盡時(shí)，放入香菜出鍋。

土豆燉凍豆腐的特色：

咸香可口

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