
主料: 水磨糯米粉300 克
輔料: 果汁+牛奶500ml 茫果丁100克 椰蓉50克 蛋糕卡紙8個(gè)
糯米糍團(tuán)的做法:
先看看所有材料
1、將茫果冼凈、去皮、切丁備用
2、取兩個(gè)相同大的容器,分別倒入糯米粉和果汁+牛奶,比例為1:1。3、將糯米粉和果汁+牛奶混合并攪拌均勻
4、將混合好的糯米粉放入微波爐,微波10分鐘,取出放涼
5、取一小塊面團(tuán),拍成餅后,包入茫果丁,團(tuán)成團(tuán),粘上椰蓉,放到蛋糕卡紙里,即可
成品
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