微波花生米的原料：花生米

微波花生米的調(diào)料：鹽、玉米油

微波花生米的做法：

1、花生米洗凈后，用廚房紙巾抹干水分后，裝入玻璃容器中；

2、倒上玉米油拌勻，不用太多，能讓每粒花生米都包裹上薄薄一層油就行；

3、放入微波爐，高火加熱2-3分鐘；

4、拿出來(lái)用筷子攪拌一下，再放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)1-2分鐘，再拿出來(lái)攪拌攪拌，放進(jìn)去再轉(zhuǎn)，如此直到花生米炸熟為止；

5、炸好的花生米趁熱撒上鹽拌勻即可食用，涼了就更香脆了，喜歡吃甜的就放糖。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、花生米烹調(diào)之前一定洗一洗，雖然看起來(lái)很干凈，但上面都有浮灰，而且在運(yùn)輸過(guò)程中也會(huì)受污染。

2、用微波爐炸花生米的時(shí)候，每次不要轉(zhuǎn)太長(zhǎng)時(shí)間，第一次放進(jìn)去可以稍長(zhǎng)一點(diǎn)，每次攪拌后再放進(jìn)去都要縮短時(shí)間，勤看著點(diǎn)，以免炸糊。

健康提示：

花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食品媲美，它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。

食物相克：

1、花生含油脂多，消化時(shí)需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。

2、花生能增進(jìn)血凝，促進(jìn)血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

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