主料： 香菜150g 豆腐皮250g 胡蘿卜50g

輔料： 鹽5g 生抽10ml 糖15g 香油5ml 醋10ml 

香菜干絲的做法:

把胡蘿卜切成絲，稍加點(diǎn)鹽腌五分鐘

豆腐衣洗干凈后切成絲

燒鍋水把豆腐衣倒入過一下

燒鍋水把胡蘿卜倒入過一下

把香菜切成小節(jié)加入到胡蘿卜和豆腐衣中
并加入醋、香油、生抽、糖拌一下即可

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