主料： 山藥 300克 金色南瓜 180克 木耳 50克

輔料： 蒜末 適量

調(diào)料： 鹽 適量 糖 適量 雞精 適量

金瓜木耳炒山藥的做法:

1、金瓜木耳炒山藥食材。

2、金瓜切成片人開水鍋內(nèi)輕微焯水后撈出過(guò)涼備用。

3、山藥也切成薄片焯水后過(guò)涼水。

4、木耳清洗感覺摘成小朵。

5、蒜末切好備用。

6、炒鍋熱鍋涼油放入蒜末炸香撈出。

7、放入木耳和山藥翻炒。

8、再放入金瓜翻炒，放入鹽、糖、雞精翻炒均勻即可。

9、炒好的金瓜木耳山藥裝盤即可食用。

金瓜木耳炒山藥的特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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