
美味壽司的原料:糯米、壽司海苔;
美味壽司的配料:生菜、千島醬、蟹足棒、三文魚、黃瓜、烤鰻魚、芥末、生抽;
美味壽司的做法:
第一種做法:
1、壽司醋:超市購(gòu)買很貴,自己DIY也很容易,白糖:白醋=1:4配好;
2、小火燒制,完全花開(kāi)即可,切勿燒制時(shí)間過(guò)久;
3、將蟹足棒放入鍋內(nèi)蒸5分鐘;
4、將黃瓜、蟹足棒、三文魚、烤鰻魚切好備用;
5、將壽司簾洗凈晾干,鋪上海苔;
6、鋪上生菜,放上千島醬和卷制的蟹足棒、青瓜、烤鰻魚、三文魚等[根據(jù)自己口味喜好隨意搭配];
7、將海苔慢慢卷起后放在壽司簾下方位置再用壽司簾連卷起;
第二種做法:
1、首先將手沾少許水后[避免太粘]將米攢成長(zhǎng)方形;
2、將要吃的三文魚、烤鰻魚等(也可以放入魚耔、玉米沙拉等)放上后用海苔捆好;
3、切好裝盤,準(zhǔn)備好芥末生抽,準(zhǔn)備吃啦。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
材料,根據(jù)個(gè)人喜好可準(zhǔn)備日本小菜等其他備料;
第一種做法,第五步,壽司簾要晾干,不要潮濕否則會(huì)粘連海苔;
第六步,生菜取葉將硬梗去掉。
健康提示:
三文魚:
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,他所含有的Ω-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì),有防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。
食物相克:
三文魚:
孕婦忌食生三文魚。
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