主料： 玉米粒 東北黑木耳 西瓜皮 豌豆 山藥 胡蘿卜 

妙炒西瓜皮的做法:

玉米粒用開(kāi)水洗一下，木耳泡開(kāi)切碎，西瓜皮去外皮內(nèi)瓤切丁，山藥胡蘿卜切丁備用。

鍋內(nèi)放油，油熱后放入玉米粒、山藥丁、木耳、豌豆胡蘿卜翻炒一分鐘。

放入西瓜皮丁繼續(xù)翻炒。

待西瓜皮丁、豌豆變色，放入鹽、雞精調(diào)味即可，根據(jù)個(gè)人口味也可以放些白糖。

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