主料: 雞蛋2個 淡奶油75 克 柚子汁75 克 柚子皮20 克 速凍塔皮直徑7 厘米的
輔料: 糖40克
柚子塔的做法:
將雞蛋、糖和淡奶油混合拌勻,加入柚子汁攪拌;
過濾后再加入柚子皮拌勻;
將拌好的混合物,分別放入速凍塔皮中,塔皮外包裹錫紙;
ACA烤箱,150度烤35分鐘即可。
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