主料： 嫩豆腐 2塊 香菇 3朵

輔料： 香蔥 1根 姜蒜 適量

調(diào)料： 黃金咖喱 /3盒

咖喱豆腐的做法:

1、原料圖。

2、豆腐和香菇分別洗凈，切成丁。

3、鍋中加入適量油，放入姜蔥蒜絲煸出香味。

4、加入豆腐，用鍋鏟背輕輕推動(dòng)著稍煎片刻。

5、加入香菇丁繼續(xù)翻炒幾下。

6、加入一塊大喜大黃金咖喱，輕輕翻炒至融化。

7、加入剛剛沒過豆腐的水量，蓋上蓋子煮3分鐘左右。

8、待湯汁濃綢時(shí)撒入少許紅椒末和蔥花，拌勻即可關(guān)火。

咖喱豆腐的特色：

鮮香可口

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