主料： 蓮藕 雞肉

輔料： 紅棗 生姜

調(diào)料： 鹽 香油

雞肉蓮藕湯的做法:

1、原料：蓮藕，雞肉，紅棗，紅棗，鹽，生姜，香油備用。

2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發(fā)。

3、蓮藕去皮，切成小塊。

4、生姜切片。

5、雞肉切成小塊。

6、雞肉焯水后備用。

7、湯鍋中加足量水，放入蓮藕，雞肉，紅棗，生姜片。

8、大火煮開(kāi)，撇去表面的泡沫。

9、轉(zhuǎn)小火30分鐘，加入適量的鹽，淋上香油即可。

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