主料： 米 適量 雞絲 適量 生菜 適量

輔料： 姜絲 適量 蔥花 適量

調(diào)料： 生抽 芝麻油 生粉 鹽

生菜雞絲粥的做法:

1、米碎洗干凈依然是用少許鹽以及油腌半小時以上待用。

2、雞絲用生抽、芝麻油、生粉腌片刻。

3、將腌好的碎米倒入壓力鍋內(nèi)。

4、注入半鍋水開始大火煮沸半小時熄火。

5、待壓力鍋內(nèi)氣完全排掉之后將需要之分量用小鍋繼續(xù)煮沸片刻。

6、先放入姜絲。

7、放入腌好的雞絲煮熟。

8、放入生菜絲加少許鹽。

9、熄火后撒入少許蔥花即可。

生菜雞絲粥的特色：

清香可口

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