主料： 火腿20克 小湯圓50 克

輔料： 毛豆20克 胡蘿卜20克 

火腿時(shí)蔬小圓子的做法:

1 將火腿切小粒,毛豆剝干凈,胡蘿卜切小丁;

2 將炒鍋燒熱,倒油,8成熱時(shí)候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML熱水;

3 滾開(kāi)后煮1分鐘,加入小湯圓,煮至湯圓體積膨脹浮起,即可關(guān)火,出鍋裝碗。

火腿時(shí)蔬小圓子的特色：

清香可口

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